酱菜生产线设备，辣白菜酱菜生产线厂家

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酱菜生产线设备的工序流程为：选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制（不锈钢腌菜池）--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里泡菜加工设备，进行气浴清洗处理。
3、酱菜生产线设备将清洗好的蔬菜控水，然后运送到切菜区，使用切菜机进行切断处理。
4、辣白菜酱菜生产线厂家使用输送线将切好的蔬菜集中，再用物料周转车运送到滚揉机处。
5、使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。
6、将拌好的蔬菜放到方形电加泡菜加工设备热保温腌菜箱里进行短时腌制。
7、将腌制好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
8、将处理好的蔬菜装坛，泡菜加工设备送到土坛存放区进行发酵腌制。
9、脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
10、拌好的蔬菜进行真空包装。
11、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。
12、辣白菜酱菜生产线厂家杀菌完后，将产品送到风干线上泡菜加工设备去除表面的水分，在进行装箱，最后送到成品区。

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